Er zijn zo van die rustgevende terrassen in idyllische landschappen…
Wat zou je zeggen van ‘tea time’ in het hart van het land van de 7 Valleien op het terras van L’Encas & L’Echoppe in Gouy-Saint-André? So British staat vol rommelmarktvondsten die je meevoeren naar vroeger, net zoals de madeleine van Proust. Het ietwat overjaarse decor in victoriaanse stijl kan je ontdekken (en kopen) bij l’Échoppe! Buiten, op het terras, kan je genieten van het eenvoudige maar prachtige schouwspel van de natuur. En het vieruurtje?
Dat is een echte must! Huisgebakken taarten en koekjes voor je zoete pauze, zoals koekjes met jasmijnthee en mokkataart. En om de dag af te sluiten hartige taarten met zeevruchten en clafoutis met groenten, want het land van de 7 Valleien is een echte moestuin. Een lust voor het oog, smaken van elders en verse producten van vlakbij.